Grammelknödel

Grammelknödel

4.4 127 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 Stück

Υλικά

Grammelfülle

Zwiebeln halbiert
60 g
Knoblauchzehe
1
Grammeln
200 g
Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Butterschmalz
20 g

Erdäpfelteig

Wasser
1000 g
Salz
1 ½ TL
Erdäpfel, mehlig in Stücken (2 cm)
500 g
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
40 g
Eidotter
3
Weizenmehl, griffig etwas mehr für die Arbeitsfläche
200 g
Hartweizengrieß, fein
40 g
Muskatnuss, gemahlen
1 Prise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Stück

Νάτριο 475 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1537 kJ / 367 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 14 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Συνταγές
Αυστρία

Rund & Köstlich 10 Συνταγές
Αυστρία

So geniesst Österreich 64 Συνταγές
Γερμανία

So genießt Österreich 64 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brombeermarmelade mit Crémant und Vanille

30 λεπτ.

Neue Kartoffeln mit Lachscreme

50 λεπτ.

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

1ωρ.

Tofu-Reis

50 λεπτ.

Zwetschken-Schichtdessert mit Vanillecreme

30 λεπτ.

Schnelle Thunfisch-Pizza

1ωρ.

Mini-Pizzen mit Birnen und Schinken

1ωρ. 50 λεπτ.

Fischsuppe mit Gemüse

40 λεπτ.

Reisauflauf mit Äpfeln

1ωρ. 45 λεπτ.

Endivie mit Schinken und Käsebéchamel

1ωρ. 15 λεπτ.

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

1ωρ. 35 λεπτ.

Superhelden-Omelettes

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων