Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck

4.4 69 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
100 g
Mehl
25 g
Sauerkraut, frisch oder aus der Dose
800 g
Zucker
30 g
Salz
1 ¼ TL
Essig
50 g
Sekt
50 g
50 g Prosecco
Fischfilets (à ca. 150 g), z.B. Heilbutt
4
Pfeffer
4 Prisen
Crème fraîche
200 g
Gnocchi aus der Kühltheke
500 g
500 g Schupfnudeln, aus der Kühltheke
Toastbrot in Würfeln (1 cm)
2 - 3 Scheiben
Speckwürfel durchwachsen
125 g
Trauben ohne Kerne, halbiert
200 g
Minze in Streifen geschnitten
4 Stängel

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 4048 kJ / 967 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 8.3 g

Υδατάνθρακες 76 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Γερμανία

Glückliche Zeiten 82 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50 λεπτ.

Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen

25 λεπτ.

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

30 λεπτ.

Graved Lachs

48ωρ.

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 λεπτ.

Forelle Blau mit Ofenkartoffeln

1ωρ. 10 λεπτ.

Langos mit Senfcreme und Räucherlachs

1ωρ. 30 λεπτ.

Schollenfiletröllchen mit Bärlauch-Lachs-Füllung

1ωρ.

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50 λεπτ.

Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel

1ωρ. 40 λεπτ.

Risottata - Lachs und Schwammerl

45 λεπτ.

Thunfisch-Salat mit Bulgur und Kidneybohnen

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων