Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos

Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos

4.1 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 raciones

Υλικά

Cebolla roja agridulce

150 g de agua
½ cebolla roja cortada en gajos (aprox. 80 g)
30 g de mantequilla
20 g de vinagre de jerez
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Mayonesa de berberechos

100 g aceite de girasol
5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
1 yema de huevo
50 g de berberechos en conserva
20 g zumo de limón
1 pellizco de sal

Chuletas de cerdo y ensalada de brotes de espinaca

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
2 chuletas de cerdo (3 cm de grosor c/u) a temperatura ambiente
40 g de espinacas baby frescas
1 cucharadita vinagre de jerez
1 pellizco de sal

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 33.13 g

Θερμίδες 3991 kJ / 955 kcal

Λιπαρά 89.54 g

Φυτικές ίνες 1.25 g

Υδατάνθρακες 3.69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Proteína al día 30 Συνταγές
Ισπανία

¡Somos dos! 11 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Entraña de ternera al chimichurri

30min

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2h 30min

Conejo con ciruelas

45min

Torre de tacos

45min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1h 40min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2h 20min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1h 30min

Galette de pollo, batata y champiñones

2h 10min

Hamburguesas de pavo con batata

1h

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40min

Εμφάνιση όλων