Sopecitos de nopal y pollo

Sopecitos de nopal y pollo

4.8 54 βαθμολογίες
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
8 porciones

Υλικά

Cocción del pollo
  • 1000 g de agua
  • 700 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
  • ½ cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
Salsa
  • 500 g de jitomate asado
  • 200 g de cebolla asada
  • 2 dientes de ajo asados
  • 10 g de chiles serranos asados
  • 250 g de chile poblano desvenado y sin semillas
  • 2 cucharaditas de sal
Sopes
  • 300 g de queso panela
  • 250 g de cebolla
  • 500 g de nopales baby
  • 60 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
  • 400 g de harina de maíz nixtamalizado tipo MASECA
  • 400 g de frijoles refritos
  • 5 ramitas de cilantro picado
  • 250 g de crema ácida para servir

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 599 kcal / 2515 kJ
Πρωτεΐνη 47 g
Λιπαρά 14 g
Υδατάνθρακες 66 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων