Tortino di scampi in crema

Tortino di scampi in crema

4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 porzioni

Υλικά

Pasta
  • di farina tipo 00 + q.b.
    250 g
  • di burro morbido a pezzi + q.b.
    100 g
  • di latte
    50 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 pizzico
Ripieno
  • di acqua
    1000 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • scampi freschissimi, sciacquati in acqua salata
    12
  • di foglie di spinaci freschi sbollentati e strizzati
    200 g
  • albume
    1
Crema
  • di latte
    200 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    100 g
  • di farina tipo 00
    20 g
  • uova
    3
  • di sale
    1 pizzico
  • di noce moscata in polvere
    1 pizzico

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 184 kcal / 770 kJ
Πρωτεΐνη 6.6 g
Λιπαρά 10.6 g
Υδατάνθρακες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων