
Συσκευές & Αξεσουάρ
Curry Fish
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
5 portions
Υλικά
-
garlic cloves5
-
shallots50 g
-
dried chillies soaked and cut in pieces10
-
fresh ginger10 g
-
fresh lemongrass white part only, cut in slices2 stalks
-
fish curry powder30 g
-
cooking oil60 g
-
light soy sauce20 g
-
torch ginger flower (bunga kantan), bud only, cut in thin slices1 stalk
-
water500 g
-
homemade chicken stock powder10 g
-
fish tail (1 fish tail), scored500 - 600 g
-
salt1 tsp
-
lemon juice1 tsp
-
ladies' fingers8
-
tomatoes cut in wedges4
-
onions cut in slices (0.5 cm)100 g
-
fresh curry leaves leaves only1 sprig
-
coconut milk150 - 200 g
-
sugar1 tsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
397 kcal /
1661 kJ
Πρωτεΐνη
21 g
Λιπαρά
27 g
Υδατάνθρακες
18 g
Φυτικές ίνες
3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Spicy Asian
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAsian Steamed Side of Salmon
1ωρ. 45 λεπτ.
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1ωρ. 45 λεπτ.
Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio
1ωρ.
Mussels in white wine and cream sauce
45 λεπτ.
Clam Chowder
55 λεπτ.
Fish and Chips
30 λεπτ.
Chilli mussels with thyme and tomatoes
40 λεπτ.
Salmon with Aromatics at 50°C
1ωρ. 40 λεπτ.
Mussels Mariniere
Καμία βαθμολογία
Steamed prawns or scallops
20 λεπτ.
Prawn and saffron risotto
30 λεπτ.
Crispy Fish Sandwiches with Honey Lime Slaw
40 λεπτ.