Curry Fish

Curry Fish

4.6 59 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

5 portions

Υλικά

garlic cloves
5
shallots
50 g
dried chillies soaked and cut in pieces
10
fresh ginger
10 g
fresh lemongrass white part only, cut in slices
2 stalks
fish curry powder
30 g
cooking oil
60 g
light soy sauce
20 g
torch ginger flower (bunga kantan), bud only, cut in thin slices
1 stalk
water
500 g
homemade chicken stock powder
10 g
fish tail (1 fish tail), scored
500 - 600 g
salt
1 tsp
lemon juice
1 tsp
ladies' fingers
8
tomatoes cut in wedges
4
onions cut in slices (0.5 cm)
100 g
fresh curry leaves leaves only
1 sprig
coconut milk
150 - 200 g
sugar
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1661 kJ / 397 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 18 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Spicy Asian 12 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

50 λεπτ.

Superfood salmon salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35 λεπτ.

Salmon Burger

2ωρ. 20 λεπτ.

Jumbo Shrimp with Vermicelli

30 λεπτ.

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1ωρ.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 λεπτ.

Shrimp Tikka Masala

40 λεπτ.

Steamed Cod Over Greens

40 λεπτ.

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 λεπτ.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 λεπτ.

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1ωρ.

Εμφάνιση όλων