Potaje de repollo con restos del cocido

Potaje de repollo con restos del cocido

4.6 47 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 300 g de repollo blanco cortado en trozos
  • 2 cebolletas cortadas en rodajas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de perejil fresco
  • 25 g de aceite de oliva virgen extra
  • 120 g de zanahorias en rodajas
  • 50 g de jamón serrano en dados
  • ½ cucharadita de pimentón
  • ½ cucharadita de comino molido
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
  • 500 g de caldo
  • 300 - 400 g de carne de pollo morcillo, tocino, chorizo (restos del cocido) troceadas
  • 100 g de garbanzos cocidos (en conserva)

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 381 kcal / 1592 kJ
Πρωτεΐνη 20.19 g
Λιπαρά 27.84 g
Υδατάνθρακες 12.37 g
Φυτικές ίνες 5.91 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων