Mixed tomato and labne salad

Mixed tomato and labne salad

4.8 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ. 20 λεπτ.
8 portions

Υλικά

Labne
  • natural yoghurt
    500 g
Dressing
  • garlic clove
    1
  • dried mixed herbs
    2 tsp
  • honey
    50 g
  • wholegrain mustard
    30 g
  • sea salt to taste
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • apple cider vinegar
    60 g
  • olive oil
    120 g
Salad
  • shelled unsalted pistachio nuts
    50 g
  • sesame seeds
    1 tbsp
  • sunflower seeds
    2 tsp
  • sea salt flakes plus extra to taste
    1 tsp
  • Roma tomatoes cut into thick slices
    500 g
  • heirloom tomatoes cut into slices, or cherry tomatoes, cut into halves
    500 g
  • pitted green Sicilian olives cut into slices
    60 g
  • red onion cut into thin slices
    ¼
  • rocket or fresh baby spinach leaves
    120 g
  • snow pea sprouts
    30 g
  • fresh basil leaves only
    4 - 5 sprigs
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 303 kcal / 1272 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 13 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g
Νάτριο 570.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων