
Συσκευές & Αξεσουάρ
Thai noodle and seafood salad
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
rice vermicelli noodles200 g
-
dried shiitake mushrooms10
-
peanut oil60 g
-
garlic cloves4
-
spring onions/shallots white part only (green fronds reserved)6
-
fresh bird's eye chillies plus extra for garnishing1 - 2
-
fresh coriander roots and stems (leaves reserved)12 sprigs
-
medium raw prawns peeled200 g
-
calamari tubes (approx. 2-3 tubes), cut into 1.5 x 5 cm strips200 g
-
canned bamboo shoots drained230 g
-
carrot cut into julienne slices1
-
lime juice (approx. 6 limes)120 g
-
fish sauce100 g
-
palm sugar (approx. 2 cm cube), grated1 tbsp
-
sweet chilli sauce60 g
-
tomatoes (προαιρετικό πεδίο) deseeded and cut into strips (1 cm)2
-
sea salt to taste1 - 2 pinches
-
ground black pepper to taste1 - 2 pinches
-
lime cut into wedges, to serve1
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
284 kcal /
1192 kJ
Πρωτεΐνη
20 g
Λιπαρά
11.6 g
Υδατάνθρακες
20 g
Φυτικές ίνες
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.1 g
Νάτριο
1699.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Festive Flavour
105 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBrown rice
50 λεπτ.
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10 λεπτ.
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1ωρ.
Sushi Rice
1ωρ. 5 λεπτ.
Chilli and cheese nachos
35 λεπτ.
Mini chicken kyivs
45 λεπτ.
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1ωρ. 30 λεπτ.
Brown rice salad
40 λεπτ.
Avocado and goats cheese smash
5 λεπτ.
Chilli and garlic prawns
1ωρ. 10 λεπτ.
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1ωρ.
Peanut and soba noodle slaw
20 λεπτ.