Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.3 74 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

water
500 g
cauliflower cut into florets
500 g
broccoli cut into florets
500 g
plain flour
50 g
butter
40 g
full cream milk
500 g
dry white wine
40 g
sea salt to taste
½ tsp
ground white pepper to taste
2 pinches
ground nutmeg (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 pinches
Danish blue cheese cut into pieces (2-3 cm)
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 670.5 mg

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1279 kJ / 304 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 5.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festive Flavour 105 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chickpea shawarma salad bowl

40min

Pulse and pumpkin curry

30min

Feta, spinach and potato frittata

1h

Falafel with beetroot hommus

20min

Filo spinach slice

55min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35min

Black bean enchiladas

1h 20min

Chhole (chickpea curry) and rice

45min

Asparagus risotto

40min

Vegetarian nuggets

30min

High Protein Egg Bake

20min

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1h 5min

Εμφάνιση όλων