Συσκευές & Αξεσουάρ
Lachs mit Pestokruste und Steinpilzrisoni
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
Basilikumpesto
-
Mandelstifte60 g
-
Wasser lauwarm
-
Parmesan in Stücken (3 cm)200 g
-
Knoblauchzehe1
-
Thai Basilikumblätter, frisch60 g
-
Olivenöl170 g
-
Salz½ TL
Risoni mit Steinpilzen und Lachs mit Pesto und Cherrytomaten
-
Zitrone1
-
Steinpilze, getrocknet15 g
-
Thymian, frisch Blättchen und Stängel3 Zweigchen
-
Salz¾ TL
-
schwarze Pfefferkörner½ TL
-
Zwiebeln geviertelt110 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl und etwas mehr zum Würzen30 g
-
Lachsfilet, frisch, mit Haut (Sushiqualität, min. 2,5 cm dick)600 g
-
Risoni230 g
-
Weisswein80 g
-
450 g GemüsefondWasser450 g
-
Champignons, frisch in Scheiben (5 mm)170 g
-
Cherry-Tomaten4 Zweige
-
Pinienkerne60 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
2326 mg
Πρωτεΐνη
56 g
Θερμίδες
4106 kJ /
981 kcal
Λιπαρά
57 g
Φυτικές ίνες
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
10 g
Υδατάνθρακες
62 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Grillieren mit Thermomix® Sensor
13 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSpaghetti al Tonno
40 Min
Thai Tom Yum
45 Min
Forelle einfach lecker
45 Min
Bouillabaisse
1 Std.
Kabeljau mit Aïoli und Gemüse
1 Std. 15 Min
Lachs mit Quinoa und Grapefruit
35 Min
Fischcurry
45 Min
Reis mit Lachs und Champignons
30 Min
Avocado mit Ei und Lachstartar
45 Min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 Min
Thai Tom Yum
45 Min
Orangen-Lachs mit Brokkoli-Couscous
25 Min