
Συσκευές & Αξεσουάρ
Berenjenas con romesco
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones
Υλικά
-
2 berenjenas
-
800 - 1000 g de agua con gas
-
80 - 100 g de harina de trigo
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
130 g de aceite de oliva
-
50 g de almendras fritas con sal
-
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
-
½ - 1 guindilla roja de cualquier tipo
-
100 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
250 g de tomate maduro
-
20 g de vinagre
-
300 g de aceite para freír
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
133 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1140 kJ /
272 kcal
Λιπαρά
19.7 g
Φυτικές ίνες
5.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.7 g
Υδατάνθρακες
21.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix Nº 177
58 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMuffins de beicon y portobellos a la pizzaiola
40 min
Tosta de setas al vino de Madeira
30 min
Trenza de setas, chalotas y gorgonzola
1 h
Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula
1 h 20 min
Verduras al vapor con crema de parmesano
50 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 h
Hervido
40 min
Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra
40 min
Asadillo de judías verdes
40 min
Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita
20 min
Alcachofas con champiñones y beicon
50 min
Puerros con salsa de soja y mostaza
45 min