Brócoli asado con puerros caramelizados

Brócoli asado con puerros caramelizados

4.3 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
20 g de aceite de oliva
20 g de vinagre de manzana
15 - 20 g de azúcar moreno
3 pellizcos de sal
3 pellizcos de tomillo seco
250 g de agua
500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
100 g de queso emmental rallado
2 pellizcos de pimienta negra molida

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 558.7 mg

Πρωτεΐνη 20.1 g

Θερμίδες 1403 kJ / 335 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.9 g

Υδατάνθρακες 22.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 177 58 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lentejas al curry con pollo y manzana

40min

Batatas rellenas de atún y espinacas

1h

Tortilla con brócoli dorado y queso

20min

Tortitas de garbanzo con hummus

20min

Guiso "mar y tierra"

50min

Lentejas estofadas para dos

2h 30min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Aguacates rellenos de pavo y queso

30min

Calabaza rellena a la provenzal

1h 10min

Berenjenas rellenas de bacalao

1h

Lentejas con arroz al aroma de jerez

30min

Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro

45min

Εμφάνιση όλων