Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

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Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
2 - 3
Tomatenmark
40 g
Butter in Stücken (2 cm)
30 - 40 g
rote Linsen, getrocknet
200 g
Minze, getrocknet
2 - 3 TL
5 Minzblätter, frisch, gehackt
Reis
30 g
Bulgur
20 g
Salz
1 ½ - 2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
¼ - ½ TL
Chiliflocken (Pul Biber)
¼ - 1 TL
Wasser lauwarm
1475 g
Zitrone geviertelt, zum Beträufeln
1

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 305 kcal / 1275 kJ

Πρωτεΐνη 14 g

Λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 47 g

Φυτικές ίνες 7.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Νάτριο 985 mg

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