Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Crispy smashed potato salad with whipped feta

Crispy smashed potato salad with whipped feta
4.7 58 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • water
    1000 g
  • new baby potatoes (see Tip)
    1000 g
  • extra virgin olive oil to drizzle
    2 tbsp
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
Whipped feta
  • Danish feta broken into pieces
    200 g
  • cream cheese room temperature
    50 g
  • pouring (whipping) cream
    50 g
  • sea salt
    1 pinch
  • ground black pepper
    1 pinch
  • rocket leaves
    60 g
  • spring onions/green onions thinly sliced
    2
Green ranch dressing
  • garlic clove
    1
  • fresh baby spinach leaves
    30 g
  • fresh chives
    20 g
  • fresh dill
    10 g
  • fresh green chilli deseeded, cut in halves
    1
  • Greek-style natural yoghurt
    50 g
  • sour cream
    100 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • freshly squeezed lime juice
    40 g
  • seeded wholegrain mustard
    1 tsp
  • sea salt
    2 pinches
  • ground black pepper
    2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 830 mg
Πρωτεΐνη 16.7 g
Θερμίδες 2050.7 kJ / 490.1 kcal
Λιπαρά 32.1 g
Φυτικές ίνες 4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.9 g
Υδατάνθρακες 35.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday Summer 2024/2025 74 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bengali fish cakes

4.2(42)

1ωρ. 20 λεπτ.

Tuna and olive empanaditas

4.2(9)

4ωρ. 5 λεπτ.

Parmesan gelato

4.8(16)

4ωρ. 30 λεπτ.

Peanut soba noodle wonton cups

4.5(6)

40 λεπτ.

Mini vegetable egg bites

4.3(4)

45 λεπτ.

Oysters Kilpatrick

4.7(14)

15 λεπτ.

Versatile smooth soup

4.5(20)

45 λεπτ.

Green pea and feta hummus wraps

4.6(5)

10 λεπτ.

Spiralized carrot and apple salad with feta cheese and nuts (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Καμία βαθμολογία

Blue cheese celeriac wonton cups

4.0(1)

45 λεπτ.

Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter)

5.0(5)

35 λεπτ.

Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix® Cutter, using modes)

3.8(4)

15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων