Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Tri-tip di manzo con pannocchie e coste

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Marinatura del tri-tip di manzo

2 cucchiaini di paprica, affumicata, in grani
1 cucchiaino di paprica dolce macinata
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di zucchero di canna integrale (o zucchero grezzo)
1 cucchiaino di pepe nero macinato fresco
½ cucchiaino di chili in polvere
½ cucchiaino di aglio in polvere
½ cucchiaino di cipolla in polvere
¼ - ½ cucchiaino di pepe di Cayenna macinato a piacere
900 - 1100 g di tri-tip di manzo (spinacino)

Cottura alla griglia del tri-tip di manzo e delle pannocchie

olio vegetale per spennellare la griglia
4 pannocchie

Coste e impiattamento

1 - 2 spicchi di aglio a piacere
20 g olio di oliva
300 g di bietole a striscioline
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 3.5 mg

Πρωτεΐνη 60.1 g

Θερμίδες 1840.5 kJ / 139.6 kcal

Λιπαρά 11.6 g

Φυτικές ίνες 5.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 18.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Grigliare con Thermomix® Sensor 13 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polpette al sugo

45 λεπτ.

Riso casimiro

45 λεπτ.

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10 λεπτ.

Polpettone di carne ai funghi

1ωρ. 30 λεπτ.

Tarte flambé

40 λεπτ.

Gulasch

3ωρ.

Roastbeef

55 λεπτ.

Arseeyah – cremoso piatto di riso con pollo (عرسية بالدجاج)

Καμία βαθμολογία

Kibbeh al forno (كبة مخبوزة)

Καμία βαθμολογία

Kibbeh con salsa allo yogurt (كبيبة بصلصة الزبادي)

Καμία βαθμολογία

Bowl di carne macinata con salsa Hoisin

1ωρ.

Tacos Smash Burger

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων