Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

4.9 114 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

945 g

Υλικά

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
raw sugar
220 g
red wine vinegar
125 g
water
185 g
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
4 sprigs
cinnamon quill
1
whole black peppercorns
10
fresh bay leaf or dried bay leaf
1
ground nutmeg plus extra to taste
¼ tsp
dried cranberries
340 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 945 g

Νάτριο 349.8 mg

Πρωτεΐνη 4.7 g

Θερμίδες 7843 kJ / 1871 kcal

Λιπαρά 5.7 g

Φυτικές ίνες 30.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 453.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Festive Flavour 105 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Pickles and relishes 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sambal oelek

20min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1h 35min

Caramelised onion jam gravy

2h 5min

Fresh jalapeño dip

5min

Zingy avocado and lime dip

10min

White bean dip with chimichurri

15min

Lemon caper butter

10min

Mint sauce

5min

Spiced pear jam and chorizo

1h 35min

Creamy sun-dried tomato dip

5min

Fermented beetroot dip

25h

Taleggio cheese sauce

10min

Εμφάνιση όλων