Lomo de cerdo asado con puré de patatas

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

4.7 35 βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones

Υλικά

  • 2 cucharadas de pimentón
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • ½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
  • 1 cucharadita de estragón seco
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1000 g lomo de cerdo entero
  • 1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
  • 400 g de leche
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
  • perejil fresco picado, para servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 711.6 mg
Πρωτεΐνη 39 g
Θερμίδες 2298 kJ / 549 kcal
Λιπαρά 27.9 g
Φυτικές ίνες 4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.4 g
Υδατάνθρακες 35.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων