
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ravioli de calabacín con cottage y salmón
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
Raviolis
-
1 calabacín (300-350 g)
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
2 - 4 pellizcos de pimienta molida
-
1 chorrito de aceite
-
150 g de salmón ahumado en lonchas
-
200 g de queso cottage
-
1 cucharada de zumo de limón
Salsa
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
40 g de queso parmesano en trozos
-
30 g de mantequilla
-
35 g de harina de trigo
-
1 diente de ajo
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 pera madura, pelada (aprox. 100 g)
-
200 g de cava
-
200 g de nata
Para servir
-
1 - 2 cucharadas de granos de granada
-
1 cucharada de pistachos (sin piel y sin sal) troceados
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1183.8 mg
Πρωτεΐνη
18.8 g
Θερμίδες
1935 kJ /
462 kcal
Λιπαρά
32.1 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.3 g
Υδατάνθρακες
17.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 178
60 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνJudías blancas a la toscana
35 λεπτ.
Olla gitana
45 λεπτ.
Guiso de judías con salchichas
25 λεπτ.
Potaje de verduras, pasta y alubias rojas
1ωρ.
Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi
45 λεπτ.
Garbanzos con rape y crujiente de cecina
50 λεπτ.
Menestra de verduras con aguja de cerdo
40 λεπτ.
Lentejas con boletus y morcilla a la plancha
2ωρ. 50 λεπτ.
Garbanzos con almejas para dos
50 λεπτ.
Tortilla de ensalada griega al vapor
35 λεπτ.
Poke bol de arroz con cerdo y salsa hoisin
45 λεπτ.
Crema de verduras, espárragos en salsa de mostaza con patatas y huevo duro
45 λεπτ.