Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

4.4 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
2 porzioni

Υλικά

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    20 g
  • di peperoncino piccante fresco
    5 g
  • spicchio di aglio
    1
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    160 g
  • di aceto di mele
    20 g
  • di sale
    3 - 5 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    2 - 3 pizzichi
  • cavolfiore (circa 800 g)
    1
  • paprika in polvere, affumicata a piacere
  • di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
    200 g
  • di passata di pomodoro
    25 g
  • di tahin
    1 cucchiaino

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 1307.6 kcal / 5471 kJ
Πρωτεΐνη 13.5 g
Λιπαρά 125.7 g
Υδατάνθρακες 37.9 g
Φυτικές ίνες 11.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 17.8 g
Νάτριο 426 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων