Συσκευές & Αξεσουάρ
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
Indyk à la Wellington
-
2 ząbki czosnku
-
20 g oliwy z oliwek
-
400 g białych pieczarek, świeżych pokrojonych w 5 mm plastry
-
900 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, (patrz wskazówka)900 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości w jednym kawałku
-
sól do oprószenia
-
pieprz czarny, mielony do oprószenia
-
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g, 35 x 25 cm, patrz wskazówka)
-
1 opakowanie boczku parzonego, w plastrach (100 g)
-
1 jajko roztrzepane
Sos grzybowy
-
40 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
20 g masła
-
100 g wody
-
10 g mąki pszennej
-
2 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
473.9 mg
Πρωτεΐνη
102.7 g
Θερμίδες
3533 kJ /
844 kcal
Λιπαρά
32.7 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.7 g
Υδατάνθρακες
24.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
BOŻE NARODZENIE Z URZĄDZENIEM THERMOMIX® V
13 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPotrawka z kurczaka z ryżem (z osłoną noża miksującego)
2ωρ.
Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto
35 λεπτ.
Dyniowe pęczotto z kurczakiem i warzywami
1ωρ.
Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)
1ωρ. 15 λεπτ.
Spaghetti z marchewki z pulpetami z indyka (TM7, TM6)
40 λεπτ.
Rolada z karkówki z grzybami
2ωρ. 35 λεπτ.
Zupa z ciecierzycy z klopsikami (z osłoną noża miksującego)
45 λεπτ.
Krokiety z mięsa i warzyw z rosołu
1ωρ.
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20 λεπτ.
Tortille z warzywami i szynką
30 λεπτ.
Bigos z czerwonej kapusty
1ωρ. 30 λεπτ.
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35 λεπτ.