Συσκευές & Αξεσουάρ
Carpaccio di barbabietola con burrata
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 porzioni
Υλικά
-
140 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di aceto bianco
-
30 g di succo di limone
-
1 cucchiaino di senape di Digione
-
15 g di sciroppo di acero
-
5 cucchiaini di basilico secco
-
½ cucchiaino di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
500 g di acqua
-
800 g di barbabietole rosse baby, pelate
-
120 g di rucola
-
250 g di burrata
-
2 cucchiai di chicchi di melograno (προαιρετικό πεδίο)
-
2 cucchiai di noci pecan (προαιρετικό πεδίο) tritate grossolanamente
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
303.9 kcal /
1271.4 kJ
Πρωτεΐνη
9.1 g
Λιπαρά
24.7 g
Υδατάνθρακες
12.7 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.9 g
Νάτριο
434 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Stagionale
27 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone di pollo con pistacchi
45 dk
Insalata di calamari al limone
35 dk
Baozi di maiale al vapore
2sa 10 dk
Crema ai pomodori arrostiti
1sa 30 dk
Hummus di ceci neri
1sa 30 dk
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 dk
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1sa
Blinis con carpaccio di tonno
1sa
Insalata di gamberi, sedano e melone
20 dk
Funghi champignon ripieni
1sa 5 dk
Crema di patate con polpo
1sa
Avocado toast con uovo poché
25 dk