Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

  • πατάτες μικρές, με τη φλούδα
    1000 γρ.
  • αλάτι, χοντρό
    100 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • χταπόδι (περίπου 1000 γρ.), κομμένο σε μεγάλα κομμάτια
    1
  • κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    80 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    6
  • κόλιανδρο, φρέσκο
    20 γρ.
  • ελαιόλαδο
    200 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 6994.2 mg
Πρωτεΐνη 37.8 g
Θερμίδες 2629.5 kJ / 628.5 kcal
Λιπαρά 36.1 g
Φυτικές ίνες 5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g
Υδατάνθρακες 38.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

4.9(36)

1ωρ.

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

5.0(8)

1ωρ.

Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι

5.0(3)

5ωρ. 15 λεπτ.

Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά

Καμία βαθμολογία

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Γαύρος λαδορίγανη

4.6(5)

40 λεπτ.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

4.0(1)

30 λεπτ.

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

3.0(1)

50 λεπτ.

Τσιπούρες στον ατμό σε ζωμό με πατάτες

4.0(1)

35 λεπτ.

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

4.7(3)

40 λεπτ.

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

4.3(3)

20 λεπτ.

Ρύζι με θαλασσινά

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων