Tacos crujientes con verduras

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
12 unidades

Υλικά

  • 140 g de zanahoria
  • 160 g de calabacín sin la punta, con piel
  • 120 g de queso gruyère
    120 g de queso emmental
  • 2 tomates pera pequeños (que quepan enteros en la abertura del cortador)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 50 g de cebolla en trozos
  • 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
  • 100 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 20 g de tomate concentrado
  • 3 pellizcos de pimienta de Cayena molida
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 12 tacos de aperitivo frito de maíz
  • 6 - 8 ramitas de cilantro fresco picado
  • 100 g de crème fraîche
  • 1 lima cortado en rodajas o en gajos

Διατροφή ανά 1 unidad

Θερμίδες 177 kcal / 742 kJ
Πρωτεΐνη 6.3 g
Λιπαρά 9.8 g
Υδατάνθρακες 17 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 326.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων