Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Carré de cordero con gratén de patata
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
Marinado
-
1 - 2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta negra molida
-
30 g de aceite de oliva
-
800 g de costillar de cordero entero (con el hueso limpio)
Gratén de patata
-
1 cucharadita de mantequilla para engrasar
-
2 dientes de ajo
-
750 g de patatas harinosas en trozos de 3 cm
-
250 g de leche
-
100 g de nata
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
Ratatouille y horneado
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharadita de orégano seco
-
10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén y regar)
-
200 g de berenjena en dados de 1,5 cm
-
200 g de calabacín en dados de 1,5 cm
-
150 g de pimiento amarillo en trozos de 1,5 cm
-
150 g de pimiento rojo en trozos de 1,5 cm
-
100 g de cebolla en trozos de 1.5 cm
-
70 g de vino blanco
-
150 g de agua
-
20 g de tomate concentrado
-
½ pastilla de caldo de verduras
-
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
-
500 g de judías verdes redondas frescas (sin los extremos)
-
4 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de tomillo seco
-
200 g de tomate maduro en dados de 1,5 cm
-
6 - 8 hojas de albahaca fresca picadas
-
1 cucharada de mantequilla
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1200.4 mg
Πρωτεΐνη
27.4 g
Θερμίδες
3803 kJ /
909 kcal
Λιπαρά
70 g
Φυτικές ίνες
8.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
28.6 g
Υδατάνθρακες
42.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Modo chef
25 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Thermomix® TM7 como nunca antes
227 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8ωρ. 45 λεπτ.
Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)
45 λεπτ.
Guiso de patatas y alcachofas con cordero
45 λεπτ.
Albóndigas con salsa de tomate para dos
25 λεπτ.
Estofado de ternera con cerveza
2ωρ.
Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)
45 λεπτ.
Borek bosnio
1ωρ.
Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
45 λεπτ.
Pollo en salsa de yogur - India
35 λεπτ.
Pollo con verduras estilo cantonés
35 λεπτ.
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45 λεπτ.
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1ωρ. 25 λεπτ.