Crescia al formaggio

Crescia al formaggio

4.8 153 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
1 pezzo

Υλικά

  • di farina tipo 00 + q.b.
    300 g
  • di farina manitoba
    200 g
  • di pecorino Romano grattugiato
    150 g
  • di Parmigiano Reggiano
    100 g
  • di lievito di birra fresco
    20 g
  • di acqua
    100 g
  • di zucchero
    5 g
  • uova
    6
  • di olio extravergine di oliva
    50 g
  • di sale
    5 g
  • di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
    2 g
  • di strutto in pezzetti
    50 g
  • di Emmental a bastoncini (10x1 cm)
    100 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 372 kcal / 1556 kJ
Πρωτεΐνη 17 g
Λιπαρά 20 g
Υδατάνθρακες 34 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων