Συσκευές & Αξεσουάρ
Crescia al formaggio
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
1 pezzo
Υλικά
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
150 g di pecorino Romano grattugiato
-
100 g di Parmigiano Reggiano
-
20 g di lievito di birra fresco
-
100 g acqua
-
5 g zucchero
-
6 uova
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
2 g di pepe nero in polvere (la punta di coltello)
-
50 g di strutto in pezzetti
-
100 g Emmental a bastoncini (10x1 cm)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
17 g
Θερμίδες
1556 kJ /
372 kcal
Λιπαρά
20 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
34 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPiccoli tramezzini farciti
50 λεπτ.
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3ωρ. 20 λεπτ.
Muffin al Parmigiano Reggiano e noci
45 λεπτ.
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3ωρ. 35 λεπτ.
Torta di rose salata
4ωρ. 15 λεπτ.
Focaccia al pesto di pomodori secchi
4ωρ.
Crostata con datterini in agrodolce
2ωρ. 10 λεπτ.
Focaccia sarda ai pomodori (Fogazza cun tamatiga)
3ωρ.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1ωρ. 15 λεπτ.
Tart tatin con pomodori e formaggio fresco
2ωρ.
Cracker di segale farciti
2ωρ.
Torta salata con provola, peperoni, ricotta e speck
1ωρ. 50 λεπτ.