Salmón con brócoli y salsa de mostaza

4.6 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 2 dientes de ajo
  • 20 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
  • 20 g de miel
  • 20 g de mostaza
  • 10 g de zumo de limón
  • 300 g de agua
  • ½ pastilla de caldo de verduras
  • 400 g de batata pelada, en dados de 1,5 cm
    400 g de patata, pelada, en dados de 1,5 cm
  • 400 g de ramilletes de brócoli de aprox. 3 cm
  • 800 g de lomo de salmón fresco (4 trozos de aprox. 200 g)
  • ½ cucharadita de sal
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 150 g de queso feta
  • 4 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 737 kcal / 3087 kJ
Πρωτεΐνη 56.7 g
Λιπαρά 44.2 g
Υδατάνθρακες 32.1 g
Φυτικές ίνες 3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 11.8 g
Νάτριο 2372.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων