Αναζήτηση

Pane arabo con falafel e salsa yogurt
1.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Pane arabo
  • 1490 g di acqua
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 400 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 5 g di sale
  • 30 g di succo di limone
Falafel di ceci
  • 200 g di ceci secchi ammollati per 12 ore in acqua fredda
  • 30 g di cipolla
  • ½ - 1 spicchio di aglio (προαιρετικό πεδίο)
  • ½ cucchiaino di semi di cumino
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 10 g di succo di limone spremuto fresco
  • 25 g di farina tipo 00
  • olio per frittura q.b.
Salsa allo yogurt
  • 4 - 5 foglie di mentuccia lavate
  • 200 g di yogurt greco bianco, non zuccherato
  • 30 g di succo di limone spremuto fresco
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di insalata iceberg
  • 2 pomodori a dadini
  • 1 cetriolo a dadini
  • 1 cipolla a fettine sottili

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 502.6 kcal / 2102.7 kJ
Πρωτεΐνη 18.9 g
Λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 89.8 g
Φυτικές ίνες 8.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 1.1 g
Νάτριο 953 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mondo 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano

4.3(246)

45 λεπτ.

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

4.6(45)

30 λεπτ.

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

4.4(34)

1ωρ. 25 λεπτ.

Torta salata piselli e primo sale

Torta salata piselli e primo sale

4.5(86)

2ωρ. 15 λεπτ.

Frittata di bietole, patate e cipolla

Frittata di bietole, patate e cipolla

4.4(165)

55 λεπτ.

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

3.8(21)

1ωρ. 10 λεπτ.

Gratin di patate

Gratin di patate

4.2(97)

50 λεπτ.

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone

4.4(59)

1ωρ. 20 λεπτ.

Melanzane alla siciliana

Melanzane alla siciliana

4.6(28)

1ωρ. 15 λεπτ.

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

4.2(24)

40 λεπτ.

Polpette di melanzane e noci

Polpette di melanzane e noci

4.2(66)

1ωρ.

Polpette di peperoni

Polpette di peperoni

4.3(23)

1ωρ.

 Εμφάνιση όλων