Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 48ωρ. 30 λεπτ.

700 g

Υλικά

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
20 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 3028.7 mg

Πρωτεΐνη 1.3 g

Θερμίδες 166.4 kJ / 39.8 kcal

Λιπαρά 0.2 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0 g

Υδατάνθρακες 9.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Insalata riccia con pere e Gorgonzola

50 λεπτ.

Insalata di patate con senape e menta

55 λεπτ.

Melanzane sott'olio alla siciliana

3ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di sedano bianco

15 λεπτ.

Patate duchessa

1ωρ.

Patate duchessa (TM6)

1ωρ.

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 λεπτ.

Insalata di carote e mele con Feta e noci

20 λεπτ.

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

45 λεπτ.

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35 λεπτ.

Insalata di fragole, soncino e Parmigiano reggiano

10 λεπτ.

Conserva di barbabietole in agrodolce

12ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων