Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ. 30 λεπτ.
700 g

Υλικά

  • 500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
  • 200 g di carote pelate
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 1000 g di acqua
  • 20 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 39.8 kcal / 166.4 kJ
Πρωτεΐνη 1.3 g
Λιπαρά 0.2 g
Υδατάνθρακες 9.4 g
Φυτικές ίνες 2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0 g
Νάτριο 3028.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων