Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

3.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 porzioni

Υλικά

  • di Emmental a pezzi
    55 g
  • di patata americana dolce pelata e a pezzi
    140 g
  • di acqua
    800 g
  • pangrattato q.b.
  • di latte
    210 g
  • di burro + q.b.
    75 g
  • di farina tipo 00
    40 g
  • uova
    3
  • di sale + q.b.
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato + q.b.
    ¼ di cucchiaino
  • noce moscata in polvere
    ¼ di cucchiaino
  • di panna (min. 30% di grassi)
    70 g
  • foglie di salvia fresca
    5

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 269.1 kcal / 1125.8 kJ
Πρωτεΐνη 8.2 g
Λιπαρά 20.7 g
Υδατάνθρακες 13.2 g
Φυτικές ίνες 1.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g
Νάτριο 325.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων