Ofenschnitzel mit Champignon-Porree-Sauce

4.6 655 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Petersilie abgezupft
20 g
Zwiebeln halbiert
120 g
Öl und etwas mehr zum Braten
20 g
Porree in Ringen (5 mm)
100 g
Wasser
100 g
Schmand
200 g
Sahne
200 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
3 Prisen
Bratensaucen-Paste (z. B. von Lacroix®)
40 g
2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
Zitronensaft
1 TL
Schweineschnitzel (à ca. 100 g)
4
braune Champignons in Scheiben (0,5-1 cm)
400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 801 mg

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 3021 kJ / 722 kcal

Λιπαρά 47 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 50 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 5/2025 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

40 分钟

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

1小时 40 分钟

Grünes Linsencurry mit Hähnchen

8小时 35 分钟

Gemüse-Filet-Topf

40 分钟

Pulled-Chicken-Tortillas

3小时

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1小时 10 分钟

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

50 分钟

Oriental spiced chicken Wraps

45 分钟

Kofta Curry

1小时 10 分钟

Lasagne mit Ricotta

1小时 30 分钟

Ofenpfannkuchen mit Speck

40 分钟

Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren

1小时 10 分钟

Εμφάνιση όλων