Basic Soup Purée

4.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portion

Υλικά

olive oil
15 - 30 g
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
170 - 200 g
mixed vegetables (e.g. zucchini, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
700 - 750 g
water
750 - 800 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt to taste
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 717.9 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 449.7 kJ / 107.5 kcal

Λιπαρά 4.2 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 14.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cozy Soups 10 Συνταγές
Καναδάς

In Homemade we Trust 37 Συνταγές
Καναδάς

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 λεπτ.

French Onion Soup

1ωρ. 10 λεπτ.

New England Clam Chowder

45 λεπτ.

Vegetable Soup

35 λεπτ.

Creamy Mushroom Soup

25 λεπτ.

Gazpacho

1ωρ. 15 λεπτ.

Turmeric chicken bone broth

Καμία βαθμολογία

Creamy Mushroom Soup

25 λεπτ.

Leek and Potato Soup

40 λεπτ.

Golden Beet Gazpacho

Καμία βαθμολογία

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 λεπτ.

Chicken Noodle Soup

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων