Basic Soup Purée

4.7 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portion

Υλικά

olive oil
15 - 30 g
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leek), cut in pieces (2 cm)
170 - 200 g
mixed vegetables (e.g. zucchini, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
700 - 750 g
water
750 - 800 g
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
salt to taste
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 717.9 mg

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 449.7 kJ / 107.5 kcal

Λιπαρά 4.2 g

Φυτικές ίνες 4.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 14.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cozy Soups 10 Συνταγές
Καναδάς

In Homemade we Trust 37 Συνταγές
Καναδάς

Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Minestrone

45 λεπτ.

Butternut Squash and Ginger Soup

35 λεπτ.

Broccoli and Cheddar Soup

45 λεπτ.

Leek and Potato Soup

40 λεπτ.

Vegetable Soup

35 λεπτ.

Chorba Freekeh (Freekeh and Chickpea Soup)

Καμία βαθμολογία

Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts

Καμία βαθμολογία

Turmeric chicken bone broth

2ωρ.

Leek and Potato Soup

40 λεπτ.

Golden Beet Gazpacho

Καμία βαθμολογία

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 λεπτ.

Chicken Noodle Soup

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων