Συσκευές & Αξεσουάρ
Estofado de mariscos y cerdo
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
200 g de aguja de cerdo en cubos (2 cm)
-
100 g de tocino, en cubos100 g de chorizo en dados (2 cm) (ver consejo)
-
250 g de vino blanco
-
2 hojas de laurel secas
-
1 cda de paprika dulce
-
2 dientes de ajo enteros, triturados
-
1 cdita de sal
-
3 pizcas de pimienta negra molida
-
20 g de aceite de oliva20 g de aceite vegetal
-
200 g de pimiento rojo cortado en trozos (2 cm)
-
170 g de cebolla dorada en trozos
-
150 g agua
-
200 g de camarones crudos medianos y limpios
-
200 g de almejas limpias
-
10 g de hojas de cilantro
-
1000 g de agua para lavar y una gota de jabón
-
cilantro, fresco para decorar
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 porciones
Νάτριο
6032.4 mg
Πρωτεΐνη
129.1 g
Θερμίδες
6872.8 kJ /
1642.6 kcal
Λιπαρά
80.7 g
Φυτικές ίνες
10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.6 g
Υδατάνθρακες
52.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® TM7 como nunca antes
202 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBocata de calamares, todo un clásico renovado
3ωρ.
Trucha al vapor con puré de brócoli
40 λεπτ.
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1ωρ. 10 λεπτ.
Tayín de dorada
1ωρ.
Rollitos de ensalada de surimi
20 λεπτ.
Hamburguesas de sepia
15 λεπτ.
Arroz con Salmón y champiñones
Καμία βαθμολογία
Dorada al vapor con papas
Καμία βαθμολογία
Menú: Sopa de Brócoli y Edamame con Gorgozola, Salmón con Verduras y salsa de Eneldo
Καμία βαθμολογία
Pulpo asado con ñoquis, pimientos y pesto de cilantro
Καμία βαθμολογία
Mejillones a la marinera
25 λεπτ.
Salmón con brócoli, salsa de miel y mostaza
Καμία βαθμολογία