The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

The Best Egg Salad Open Sandwich (Diabetes, TM6)

3.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • large eggs chilled
    6
  • water to fill to 1 liter mark
  • celery trimmed and cut into quarters
    7 oz
  • plain yogurt high protein (see Tip)
    3 ½ oz
  • mayonnaise
    1 oz
  • Dijon mustard
    1 oz
  • extra virgin olive oil
    ½ - 1 oz
  • pickled capers
    1 oz
  • raw beets (approx. 2 small beets), peeled and quartered
    7 oz
  • radishes (approx. 4)
    5 oz
  • whole grain bread toasted (see Tip)
    4 slices
  • fresh baby spinach to serve
    8 oz
  • fresh chives chopped
    2 tbsp
  • ground black pepper to season

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 395.4 kcal / 1654.5 kJ
Πρωτεΐνη 20.1 g
Λιπαρά 23.6 g
Υδατάνθρακες 26.6 g
Φυτικές ίνες 5.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 5.7 g
Νάτριο 715.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων