Backhendl-Roulade

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ. 15 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

8 Portionen

Υλικά

Hähnchenbrust in Würfeln (2 cm), 60 Minuten angefroren (siehe Tipp)
400 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Madras-Curry-Pulver (siehe Tipp)
2 gestr. TL
Kurkuma
2 TL
Knoblauch, granuliert
1 TL
Ingwer, gemahlen
1 TL
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Cranberrys, getrocknet (siehe Tipp)
100 g
frische Petersilienblätter gehackt
5 g
Hähnchenkeulen, ohne Knochen (4 Stück), siehe Tipp
800 g
Wasser
500 g
Mehl zum Panieren
Eier verquirlt, zum Panieren
3
Panko zum Panieren
150 - 250 g
Öl zum Braten

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 491.2 mg

Πρωτεΐνη 35.9 g

Θερμίδες 1888.5 kJ / 451.4 kcal

Λιπαρά 21.1 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 6/2025 39 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

40 Min

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

1 Std. 40 Min

Grünes Linsencurry mit Hähnchen

8 Std. 35 Min

Gemüse-Filet-Topf

40 Min

Pulled-Chicken-Tortillas

3 Std.

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1 Std. 10 Min

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

50 Min

Oriental spiced chicken Wraps

45 Min

Kofta Curry

1 Std. 10 Min

Lasagne mit Ricotta

1 Std. 30 Min

Ofenpfannkuchen mit Speck

40 Min

Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων