
Συσκευές & Αξεσουάρ
Estofado de ternera con alcachofas para dos
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
2 raciones
Υλικά
-
150 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo
-
40 g de aceite de oliva
-
300 g de carne de ternera sin nervios en trozos espolvoreados con 1 cucharadita de harina
-
50 g de zanahoria en rodajas
-
1 cucharadita rasa de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de clavo molido
-
50 g de vino tinto
-
200 g de agua
-
2 - 3 alcachofas frescas
-
½ limón (para frotar el corte de las alcachofas)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
27.58 g
Θερμίδες
1673 kJ /
400 kcal
Λιπαρά
28.16 g
Φυτικές ίνες
6.73 g
Υδατάνθρακες
8.48 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

¡Somos dos!
12 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνArroz con pollo al limón (Cocción de arroz)
45 Min
Cuscús de pollo marinado y mango
30 Min
Carrilleras estofadas con salsa de arándanos
1 Std.
Hamburguesa de cerdo con pan al vapor
1 Std.
Conejo con ciruelas
45 Min
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2 Std. 40 Min
Pechugas a la provenzal con guisantes y tomatitos para dos
20 Min
Pollo a la cazadora
40 Min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2 Std.
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25 Min
Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi
1 Std. 10 Min
Solomillo Wellington
2 Std.