Spargeln mit Frühkartoffeln und Joghurthollandaise

5.0 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Wasser
850 g
Frühkartoffeln (siehe Tipps)
900 - 1100 g
Spargeln, weiss Brutto (siehe Tipps)
2000 g
Salz
2 Prisen
Butter in Stücken
250 g
griechisches Joghurt (ca. 10% Fett)
300 g
Eier
3
Salz
1 ½ TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Cayennepfeffer, gemahlen
2 Prisen
Senf
10 g
Zitronensaft
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 19.2 g

Θερμίδες 2416.4 kJ / 577.5 kcal

Λιπαρά 37.2 g

Φυτικές ίνες 10.8 g

Υδατάνθρακες 48.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Choche wiä no niä. 203 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bohnen-Kartoffel-Curry

Bohnen-Kartoffel-Curry

40 λεπτ.

Blumenkohlgratin

Blumenkohlgratin

55 λεπτ.

Bao-Buns aus dem Egg poacher

Bao-Buns aus dem Egg poacher

1ωρ.

Graupenrisotto mediterran

Graupenrisotto mediterran

50 λεπτ.

Das Weisse vom Ei-Omelette

Das Weisse vom Ei-Omelette

35 λεπτ.

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1ωρ. 10 λεπτ.

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

Spaghetti Haselnuss-Bolognese

30 λεπτ.

Sandwich-Zauber

Sandwich-Zauber

Καμία βαθμολογία

Mediterrane Gemüsepfanne

Mediterrane Gemüsepfanne

30 λεπτ.

One-Pot-Gnocchi

One-Pot-Gnocchi

40 λεπτ.

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für Viele

50 λεπτ.

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

Forellenfilet auf Belugalinsen mit Fenchel und Gemüsevinaigrette

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων