Συσκευές & Αξεσουάρ
Aubergine and Lentil Salad
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
aubergine cut in pieces (1-2 cm)380 g
-
red onion sliced (0.5 cm)80 g
-
red pepper cut in pieces (1-2 cm)100 g
-
chilli powder3 - 4 pinches
-
fine sea salt1 tsp
-
honey2 tsp
-
olive oil plus extra for greasing2 ½ Tbsp
-
lentils pre-cooked240 g
-
fresh mixed herbs (e.g. parsley, coriander, mint)1 bunch
-
garlic clove1
-
Dijon mustard1 tsp
-
white wine vinegar20 g
-
water20 g
-
ground black pepper½ tsp
-
olive oil25 g
-
raisins1 - 2 Tbsp
-
halloumi cheese200 g
-
dried mint¼ tsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
544.5 kcal /
2278.3 kJ
Πρωτεΐνη
23.8 g
Λιπαρά
26.4 g
Υδατάνθρακες
56.9 g
Φυτικές ίνες
11.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.7 g
Νάτριο
1068.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Flourish Over Fifty
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken and Tomato Sincronizadas
1ωρ.
Broccoli Cream Soup with Croutons
1ωρ.
Salmon and Asparagus Rice Salad
40 λεπτ.
Russian Beetroot Salad
1ωρ. 10 λεπτ.
Crispy Smashed Potato Salad
1ωρ. 30 λεπτ.
Sicilian Caponata - Caponata siciliana
30 λεπτ.
Mexican Quinoa Salad
30 λεπτ.
Polenta Muffins with Prawns and Mayo
1ωρ. 25 λεπτ.
Vegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)
50 λεπτ.
Courgette Omelette
40 λεπτ.
Spanish Tortilla
1ωρ.
Steamed Potato Tortilla (TM5)
Καμία βαθμολογία