Χοιρινό με πράσα

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

  • χοιρινό λαιμό, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια
    700 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ελαιόλαδο
    50 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    150 γρ.
  • πράσα σε κομμάτια (2 εκ.)
    300 γρ.
  • σέλινο σε κομμάτια (2 εκ.)
    60 γρ.
  • λευκό κρασί
    50 γρ.
  • νερό
    200 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • κορν φλάουρ
    1 κ.σ.
  • φρέσκο άνηθο για γαρνίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 121.1 mg
Πρωτεΐνη 30.8 g
Θερμίδες 1547.1 kJ / 369.8 kcal
Λιπαρά 19.8 g
Φυτικές ίνες 2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g
Υδατάνθρακες 15.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων