Συσκευές & Αξεσουάρ
Frühlingsgemüse-Minutensteak-Gratin
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
6 Portionen
Υλικά
-
Petersilie, kraus abgezupft25 g
-
Parmesan in Stücken (2 cm)60 g
-
Butter weich, in Stücken60 g
-
Zitrone, unbehandelt Schale abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Paniermehl30 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Wasser500 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 TL
-
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (ca. 2 cm)600 g
-
Möhren in Scheiben (5 mm)350 g
-
Kohlrabi in Stiften (ca. 1,5 x 6 cm)450 g
-
Zuckerschoten250 g
Sauce und Fertigstellung
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Butter25 g
-
Mehl40 g
-
Kräuterfrischkäse160 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Öl zum Braten
-
Schweineschnitzel (Minutensteaks, à ca. 80 g)6
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
983.2 mg
Πρωτεΐνη
35.1 g
Θερμίδες
2747.1 kJ /
656.6 kcal
Λιπαρά
38.7 g
Φυτικές ίνες
8.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
19.3 g
Υδατάνθρακες
43.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Rübchen & Co.
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOrangensorbet in geeister Orangenschale
4ωρ. 20 λεπτ.
Orientalischer Blumenkohlsalat
1ωρ.
Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing
30 λεπτ.
Coleslaw
10 λεπτ.
Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung
1ωρ.
Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen
1ωρ. 30 λεπτ.
Pilze mit Kichererbsen
9ωρ.
Möhren-Joghurt-Salat
5 λεπτ.
Hummus-Wrap
2ωρ. 30 λεπτ.
Matjes-Katersalat
55 λεπτ.
Gemüsesalat mit Cashewsauce
2ωρ. 45 λεπτ.
Vietnamesische Hähnchen-Kohl-Bowl
30 λεπτ.