Involtini filanti al cavolo rosso

Involtini filanti al cavolo rosso

4.4 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • spicchio di aglio
    1
  • melanzane viola lunghe, la polpa a pezzi (2-3 cm)
    3
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di scamorza affumicata a cubetti (1 cm)
    100 g
  • pomodori secchi a pezzi
    10
  • uovo
    1
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di cavolo rosso bollite per 3 minuti circa
    6 - 8 foglie
  • di acqua
    500 g
  • di panna fresca liquida
    150 g
  • di pecorino grattugiato
    50 g

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 436 kcal / 1824 kJ
Πρωτεΐνη 15.9 g
Λιπαρά 37.1 g
Υδατάνθρακες 10.4 g
Φυτικές ίνες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων