Vegetarian Medallions

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
900 g
buckwheat grains
100 g
rolled oats
30 g
mixed seeds (sesame, flax, pumpkin, sunflower)
50 g
Parmesan cheese cut in pieces
50 g
zucchinis cut in pieces (2-3 cm)
100 g
onions cut in quarters
50 g
carrot cut in pieces (2 cm) (approx. 70 g)
1
garlic clove
1
fresh basil leaves only
3 sprigs
fresh parsley leaves only
2 sprigs
ground smoked paprika (προαιρετικό πεδίο)
½ tsp
salt
1 - 2 pinches
breadcrumbs
50 g
sunflower oil
3 - 4 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Νάτριο 1369 mg

Πρωτεΐνη 54 g

Θερμίδες 6819.9 kJ / 1630 kcal

Λιπαρά 94 g

Φυτικές ίνες 25 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 157 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

We Celebrate our Uniqueness 19 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Hearty lentil chilli

50 λεπτ.

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45 λεπτ.

Filo spinach slice

55 λεπτ.

Zucchini, lentil and coconut stew

30 λεπτ.

Mushroom Ragu with Zoodles

40 λεπτ.

Veggie Loaded Pasta Sauce

30 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 λεπτ.

Pesto Pasta Salad

30 λεπτ.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 λεπτ.

Bang bang broccoli

3ωρ. 25 λεπτ.

Spinach and Butternut Squash Roulade

2ωρ.

Εμφάνιση όλων