Vegan Bolognese

3.7 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Vegan cheese substitute

raw cashew nuts
85 g
nutritional yeast
15 g
garlic powder
2 pinches
salt
½ tsp

Sauce

canned kidney bean (drained weight 255 g), drained
1 can
olive oil
20 g
garlic clove
1
English celery stalks cut in pieces
100 g
carrots cut in pieces
150 g
onion cut in eighths
1
white wine, dry (vegan)
100 g
100 g water
canned chopped tomato (400 g)
1 can
tomato purée
50 g
ground cumin
½ tsp
dried thyme
1 tsp
dried rosemary
1 tsp
ground smoked paprika
½ tsp
salt
1 ½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 14.2 g

Θερμίδες 1521.1 kJ / 363.6 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 10.5 g

Υδατάνθρακες 40.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

We Celebrate our Uniqueness 19 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pasta alla Vodka

15 λεπτ.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45 λεπτ.

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 λεπτ.

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40 λεπτ.

Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)

45 λεπτ.

Vegetable lasagne

1ωρ. 35 λεπτ.

Broccoli and three cheese pasta bake

40 λεπτ.

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1ωρ.

Chilli con tempeh

20 λεπτ.

Layered veggie-loaded pesto pasta

30 λεπτ.

Loaded Potato Soup

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων