Singapore Chilli Crab

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • cooking oil
    100 g
  • dried chilli soaked to soften
    4
  • fresh red chillies cut in half
    2
  • garlic cloves
    5
  • shallots
    50 g
  • bird's eye chilli (chilli padi)
    2
  • roasted shrimp paste (belacan)
    5 g
  • dried shrimp soaked
    10 g
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • salt
    1 tsp
  • water
    500 g
  • tomato ketchup
    70 g
  • sugar
    15 g
  • chicken stock powder, homemade
    1 tsp
  • medium crabs cut into 5 pieces
    2
  • cornflour (starch)
    2 tbsp
  • water
    4 tbsp
  • eggs beaten
    2

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 720.8 mg
Πρωτεΐνη 10.2 g
Θερμίδες 1839.9 kJ / 439.8 kcal
Λιπαρά 35.5 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 16.8 g
Υδατάνθρακες 24.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων