Huevos con salsa a la mostaza

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

Huevos pasados por agua
  • huevos fríos
    6
  • agua hasta la marca de 1 litro
  • cubitos de hielo
    8 - 10
Salsa a la mostaza
  • de chalota en trozos
    60 g
  • de mantequilla
    30 g
  • de vino blanco
    80 g
  • de estragón seco
    1 cucharada
  • de nata (35% de grasa)
    100 g
  • de mostaza de Dijon
    1 cucharadita
  • de mostaza a la antigua
    1 cucharadita
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta negra molida
    1 pellizco
  • de perejil fresco picado
    1 cucharada

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 199 kcal / 836 kJ
Πρωτεΐνη 8.4 g
Λιπαρά 16 g
Υδατάνθρακες 3.4 g
Φυτικές ίνες 0.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g
Νάτριο 136.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων