Italienischer Hackbraten mit Basilikumcreme

Italienischer Hackbraten mit Basilikumcreme

4.0 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

20 Scheiben

Υλικά

Hackbraten

Brötchen
1
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Butter zum Einfetten
Zwiebeln (120 g), halbiert
2
Knoblauchzehen
2
Basilikum abgezupft
½ Bund
Mozzarella abgetropft, in Stücken
200 g
Tomaten geviertelt, entkernt (200 g)
3
Hackfleisch gemischt
600 g
Eier
2
Senf
2 TL
Salz
2 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Wirsingblätter blanchiert
8

Basilikumcreme

Knoblauchzehen
2
Basilikum abgezupft
½ Bund
Crème fraîche
400 g
400 g Schmand
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 703 kJ / 168 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Feste feiern 109 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mediterrane Baby Back Ribs mit Rosmarin-Glace

Keine Bewertungen

Piri-Piri-Hähnchen mit eingelegten Curry-Bohnen

3 Std.

Gyros-Pita-Pizza

2 Std.

Lamm-Tajine mit Marillen und Honig

1 Std. 50 Min

Spareribs mit Ajvar-Sauce

10 Std.

Gefüllter Putenrollbraten

2 Std. 10 Min

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

1 Std.

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6 Std. 25 Min

Putengulaschsuppe

45 Min

Hähnchen-Eintopf im Brot

2 Std.

Schweinefleisch Vindaloo

4 Std.

Gefüllte Spitzpaprika für den Rost

50 Min

Εμφάνιση όλων