Marinated chicken with salsa

4.6 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Marinated chicken - prep ahead

chicken thigh fillets (approx. 1000 g)
6
eschalot
20 g
garlic cloves
3
fresh ginger
4 cm
honey
100 g
soy sauce
95 g
fresh long red chilli deseeded and cut into pieces
1
sesame oil
20 g
fish sauce or 1/2 tsp of sea salt
30 g

Pineapple salsa

eschalot
20 g
Lebanese cucumber cut in half and seeds removed
1
fresh mint leaves only (optional)
2 sprigs
sea salt
½ tsp
fresh pineapple peeled, cored and diced (1cm)
300 g
freshly squeezed lime juice
15 g

Chicken and Rice

extra virgin olive oil
1 tbsp
basmati rice
300 g
water
1200 g
sea salt
1 tsp
toasted sesame seeds
1 tbsp
fresh long red chilli sliced to garnish

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2127.2 mg

Πρωτεΐνη 34.2 g

Θερμίδες 2470.6 kJ / 590.5 kcal

Λιπαρά 22.4 g

Φυτικές ίνες 2.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.3 g

Υδατάνθρακες 66.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Outdoor eating and camping 8 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza pockets

1 Std. 50 Min

Roast beef with Yorkshires and gravy

3 Std. 15 Min

Pulled pork burgers

4 Std. 20 Min

Lamb shanks with risoni and feta

3 Std. 50 Min

Easy lamb hotpot

2 Std.

Shepherd's pie with butter bean mash

1 Std.

Meat feast pizza

1 Std. 30 Min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25 Std. 35 Min

Sweet and sour pork ribs

40 Min

Pork and gravy with red wine cabbage

1 Std. 10 Min

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4 Std. 35 Min

Mexican pulled pork

28 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων