Salada de arroz crocante com frango, pepino e molho satay

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 doses

Υλικά

Arroz estaladiço

arroz cozido (ver dica)
500 g
molho de soja
2 c. sopa de
Óleo de sésamo q.b. p/ regar

Frango cozido

água
1000 g
peito de frango s/ osso (300 g aprox,), cortado ao meio no sentido do comprimento
1

Molho satay

água
90 g
pasta de caril vermelha
20 g
manteiga de amendoim
100 g
vinagre de arroz
15 g
molho de soja
10 g
açúcar
10 g
molho de peixe
5 g
pepino doce c/ casca e s/ extremidades, cortado ao meio verticalmente
1
cebolos (spring onions) cortados em fatias finas
2
hortelã só as folhas
2 pés de
coentros só as folhas
2 pés de
malagueta vermelha longa cortada em fatias finas
1
lima só o sumo
1

Molho picante

molho sweet chilli
80 g
sumo de lima (2 limas aprox.)
60 g
molho de peixe
40 g
açúcar mascavado escuro
15 g
amendoim torrado c/ sal (προαιρετικό πεδίο) picado grosseiramente
50 g
Cebola frita q.b p/ guarnecer
Sementes de sésamo pretas q.b. p/ polvilhar

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1577 mg

Πρωτεΐνη 21.2 g

Θερμίδες 2018.9 kJ / 482.5 kcal

Λιπαρά 18.1 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 62.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Carbonara de salsichas

Carbonara de salsichas

40 λεπτ.

Arroz de frango e cogumelos

Arroz de frango e cogumelos

30 λεπτ.

Frango com molho de leitão

Frango com molho de leitão

1ωρ.

Quesadilha de frango e mozarela

Quesadilha de frango e mozarela

45 λεπτ.

Guisado de vitela com batata e maçã

Guisado de vitela com batata e maçã

1ωρ. 25 λεπτ.

Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon

Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon

45 λεπτ.

Coxas de frango recheadas com alheira

Coxas de frango recheadas com alheira

40 λεπτ.

Curgete à bolonhesa

Curgete à bolonhesa

35 λεπτ.

Noodles de arroz com tiras de porco e legumes

Noodles de arroz com tiras de porco e legumes

30 λεπτ.

Frango com iogurte e ervas

Frango com iogurte e ervas

3ωρ.

Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

1ωρ. 45 λεπτ.

Frango com arroz à Bracarense

Frango com arroz à Bracarense

1ωρ.

Εμφάνιση όλων