Bobó de camarão - Brasil

Bobó de camarão - Brasil

4.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 porções

Υλικά

mandioca descascada, sem o fio central, em cubos de 3 cm
500 g
água
800 g
sal
2 ½ c. chá de
coentro fresco apenas as folhas
5 ramos de
cebola
150 g
dentes de alho
2
pimenta dedo de moça fresca, sem as sementes
1
azeite de oliva extra virgem
30 g
pimentão vermelho em cubos pequenos, aprox. 1 cm
80 g
tomate, maduro sem pele e sem sementes, em cubos pequenos, aprox. 1 cm
100 g
camarões rosa, grandes e limpos
600 g
leite de coco
200 g
azeite de dendê
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porção

Πρωτεΐνη 30.5 g

Θερμίδες 2989.7 kJ / 714.6 kcal

Λιπαρά 32.8 g

Υδατάνθρακες 85.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Viagem Gastronômica América Latina 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Açorda de bacalhau com tomate

25 λεπτ.

Peixe cítrico e legumes a vapor

40 λεπτ.

Chocos com ervilhas e batata-doce

45 λεπτ.

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50 λεπτ.

Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja

30 λεπτ.

Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres

40 λεπτ.

Rolo de pescada e salmão

1ωρ. 15 λεπτ.

Arroz de chocos com tinta

1ωρ. 10 λεπτ.

Salada-russa

50 λεπτ.

Raia com molho de pitau

45 λεπτ.

Feijoada de polvo

1ωρ. 30 λεπτ.

Salada de espelta com feijão‑verde, tomate-cereja e lulas

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων