Συσκευές & Αξεσουάρ
Ragoût de joues de boeuf aux palourdes et seiches
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
4 portions
Υλικά
-
60 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons rouges, coupés en quartiers200 g d'oignons jaunes coupés en quartiers
-
1000 g de joues de boeuf coupés en morceaux (4-5 cm)
-
300 g de vin rouge
-
2 cubes de bouillon (pour 0,5l)
-
2 pincées de poivre noir, moulu
-
2 - 3 c. à café de thym déshydraté
-
450 g de seiches coupées en morceaux (2-3 cm)
-
500 g de palourdes nettoyées
-
feuilles de coriandre fraîche hachées (pour saupoudrer)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 4 portions
Νάτριο
5560.2 mg
Πρωτεΐνη
364.7 g
Θερμίδες
12492.2 kJ /
2985.7 kcal
Λιπαρά
119.2 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
27.9 g
Υδατάνθρακες
50.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Ragoûts
6 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCouscous à l'agneau et aux légumes
50 Min
Chou frisé à l'italienne en cocotte
Keine Bewertungen
Pulled pork (porc effiloché)
Keine Bewertungen
Nasi Goreng
40 Min
Sate Ayam
Keine Bewertungen
Rendang avec du riz gluant jaune
Keine Bewertungen
Rôti de Porc farci (Porchetta) à l'Orange, au Fenouil, au Piment et à la Sauge
Keine Bewertungen
Ragoût de dinde au curry avec riz
1 Std. 10 Min
Ragoût de poulet au cidre
1 Std. 40 Min
Burgers Sloppy Gold Rush
Keine Bewertungen
Burgers au steak Volcano
Keine Bewertungen
Waterzooi de poulet
1 Std.